« 今日の旭川 | Main | 木菓 »

2010.12.16

肉豆腐定食

からっ風さんでランチ。

さすがに12月の冷え込みの中、スクーターで走るのは寒いです。焼きホッケや焼き鯖もありましたが、体が「肉豆腐!」と叫んでいました。

豚肉を甘辛く煮て、そのだしで豆腐を半丁くつくつとじっくり煮てありました。豆腐の表面はしょうゆで煮締めた皮のように少し硬くなっていて、中身はぶつぶつに泡立つこともなくなめらか。極弱火で煮られた感じ。

ネギの小口切りが盛ってあり、しょうがの風味もありました。

アツアツなのでお腹から温まる!

人参と菊菜のゴマおひたし、イカと大根の煮物、壬生菜?か何かのお漬物、と小鉢も充実。今日の汁物は麩とわかめと薄揚げのお吸い物。そしてバナナふた切れ。

ああ、幸せ~。体がぽかぽかしてきました。

ありがとうございます。定食どれでも880円。 今日は携帯電話を忘れてしまたので、写真がありません。残念です!

からっ風
滋賀県大津市打出浜6-5
077-522-4068
たぶん定休日は日曜日だと思う

|

« 今日の旭川 | Main | 木菓 »

ランチ」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« 今日の旭川 | Main | 木菓 »