滋賀湖東 冬の旬 本物体験 そば打ち体験・酒造り体験

「滋賀湖東　 冬の旬 本物体験
　　　　　　　　 そば打ち体験・酒造り体験」

　愛荘町　東円堂地区にて、　
　地元インストラクターと一緒に｢そば打ち｣に挑戦
　こちらで養殖している本モロコを焼きながら
　打ちたてそばと、地域のハレの日の行事食を！

　そして豊郷町　岡村本家にて、五感で酒造り杜氏体験！
　蔵仕事を体験できる貴重なチャンスです。
　夜の蔵では、タンクの中で発酵する、
　もろみのささやきを聞けます。

　蔵ガイドとして、家鴨あひるも同行する予定です♪
　　

　●体験コース予定表
　2/5(土)　能登川駅---東円堂---岡村本家---遊亀亭---岡村本家　　　
　　　　　　10：00　そば打ち　綿加工体験　夕食　五感体験（泊）

　2/6(日) 遊亀亭---岡村本家---遊亀亭---岡村本家---能登川駅　
　　　　　朝食　　酒造り　　昼食　　　酒造り　　　 16：00

　●体験料　お一人様　15,000円(お食事4回付)

［主催・お申込み］みずほの郷　　　　　　　　
　　　　　彦根市本庄町2138　☎0749-43-7201　

［協力］ひこね市民活動センター
　　　　　ＮＰＯ法人　リンクス

　※湖東定住自立圏に基づくモニター事業