« T’s Teaの会終了 | Main | 節分顔出し看板 »

2011.01.29

お酒の会が終わって

お酒の会が終わって
うちで今日の会で出されたお料理の一部をいただいております。会では食べなかったので、お土産に持たせていただきました。

うちのお酒は、「御代栄」純米吟醸完熟ひやおろし。やっぱり、魚に合う。牛筋のデミグラス煮のせ風呂ふき大根よりもスズキのムニエルだ。

前菜の見事なことったら!

車麸の焼いたん、かわいい。玄米とナッツのミートローフ風は噛むほどにコクが増す。クリームソースの美味しさ!

洋食だけど、日本酒にも合う仕上がりでした。

うーむ、グレードアップされていますね。

来年が楽しみです。

|

« T’s Teaの会終了 | Main | 節分顔出し看板 »

Comments

楽しい会ありがとうございました。
料理もおいしく、お酒のチョイスもばっちりでした!
にごりの燗には感動しました。

Posted by: 酔虎 | 2011.01.30 08:24 AM

酔虎さん

昨年に引き続、ご参加ありがとうございました!

Nさんとお二人のご参加で、更に会がよい雰囲気になるような気がいたします。ありがたいです!!

お気に入りのお酒が入ってて、本当によかったです~。

また、来年もできるといいなあ~。

Posted by: あひる@地酒 | 2011.01.30 05:19 PM

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« T’s Teaの会終了 | Main | 節分顔出し看板 »