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2011.04.20

生せんべい

マンボウさんでお土産に、といただいたのが、この生せんべいでした。私は初めてでしたが、ごいっしょの女子お二人は「愛知県のお菓子ですね。母がスキでした」「食べたことある」と、余裕。私は「?」
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食べてみると、すはま?お餅みたいな生和菓子でした。
あっさりしているのでちぎっては食べ、食べてはちぎり。エンドレス。茶色い部分は黒糖味でした。ニッキみたいな匂いがする? 

なんだか昔懐かしい味わいです~。

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