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2011.06.27

梅ジャムと塩麹

梅ジャムと塩麹
inugaoさんに手作りの塩麹と梅ジャムをいただきました。

塩麹には、使い方の説明を付けてくださって、安心!

いつもいただいてばかりでお返しできひん!と困っていたので、エコバッグ付き「滋賀の本」を確保しておき、お渡ししました。

いつもありがとうございます(≧∇≦)

蒸した野菜と肉にかけて食べてみたら、うまうまーーーshine
深い!なんだか醤(ひしお)の時代を連想します!

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