梅ジャムと塩麹

inugaoさんに手作りの塩麹と梅ジャムをいただきました。

塩麹には、使い方の説明を付けてくださって、安心！

いつもいただいてばかりでお返しできひん！と困っていたので、エコバッグ付き「滋賀の本」を確保しておき、お渡ししました。

いつもありがとうございます(≧∇≦)

蒸した野菜と肉にかけて食べてみたら、うまうまーーー
深い！なんだか醤（ひしお）の時代を連想します！