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2011.06.04

能納パン

夕べは薪能の後、地酒Ber膳で能のあと、一日を納める「能能パン」。もちろん、「ノーパンチ」も掛けてありますhappy01
驚いたことに、ドアを開けるとおなじみの顔が!そう、おーちゃんときたいちゃんが先客だったのです。びっくり!
そして、もうおひとりは、「居酒屋○○さんで○○さんとご一緒のときお会いしました」と言われてまたびっくり。すみません、失礼いたしました。この業界(酒飲み業界)では有名な食通の方でした!!
能納パン
「松盛(まつのさかり)」大吟醸。しぼりたて生。って、いつの?これは吟醸香がなくて、美味しかったheart04
能納パン
お腹もすいてたので、イタリアンのオードブルを注文。おいしかったー。レバーのパテとか。このこってり美しく熟成を重ねた大吟醸には、これくらいのこってりが合うのですね。
能納パン
2杯目は「不老泉」「備前雄町」山廃純米吟醸 無濾過生原酒。これもこってり、ウマウマhappy01
能納パン
ほかにも、おーちゃんたちから味見させてもらった「奥播磨」の十年以上前のものとかも。またしてもワンダー×ワンダーな熟成生酒の夜を堪能できました。ありがとうございました!>元パンチさん、皆様


地酒BAR Zen(膳)
京都市中京区室町通三条西入衣棚61番ー1 三笠ビル5F
TEL 075-241-4007 
携帯 090-3494-7214

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