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2011.12.05

昨日のお酒

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昨日のお酒

昨日のお酒
inugaoさんの会のお酒は薄桜、近江藤兵衛、大黒正宗、五人娘。

そして、増本ご夫妻もおいでになり仲良しのところを見せてくださいました。

燗コーナーには、inugaoさんの高校の後輩、マック次郎さん。そして、アフロIさん。贅沢な会でした。

一番燗あがりしたのは大黒正宗の鶴でした。
冷やのときは、素っ気ない味だったのに、少し熱めに燗されると、ふくらみが出て、幅広くお料理ともあいました。さすがマック次郎さん。次々に適温を繰り出してくださいました。

もう、テーブルの隣近所の皆さんと盛り上がりまくり。ちっとも増本さんにお話を伺わず、もったいないことをしました。

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