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2012.02.23

はな邑

京都 はな邑でランチ。

いつもの滋賀のお酒つながりの4人で。
事情があって急にお呼び出ししてしまってすみませんでした。
はな邑
先付 いろんなものが一口サイズで美しく盛り付けられて、春らしさ満喫!
こんなん食べると日本酒が欲しくなる!けどぐっと我慢。

はな邑
刺身 鯛とヨコワ、ワサビ菜(辛子菜)

この菜っ葉のおひたし、茎がしゃきしゃきで新鮮さが飛び切り。おいしい。
大葉にかくれたところには、つま。細く切った大根とみょうが。技だなあ。

はな邑

豆腐しんじょうとウグイス菜。白みそ汁仕立てかな。汁に辛子を溶いて。ウグイス菜って、ちっちゃーな蕪みたいなのがついてました。かわいいの。

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銀ダラ 西京焼き。すごーく上品な味付けでした。レンコンは薄く酢味。

ぶり大根 写真撮り忘れ(;ω;) 一人鍋にぶりと大根と焼きネギがきれいに盛り付けられ、アツアツで出てきました。これも美味しかったわー。

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牡蠣炊き込みご飯と大根の味噌汁。大根がごろっという感じで面白かった。

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バナナのプリン。ねっとりしたレアプリンでした。甘さ控えめ!

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玄関を出てすぐ右手にある水場には、かわいい花束が。

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サービスをしてくださった仲居さん。とてもこまやかに気を付けてくださいました。ありがとうございました。

京都らしさを満喫できて良かったです!

はな邑(むら)
京都府京都市中京区四条通堺町上ル八百屋町553-2
075-254-7845
営業:12:00~13:30 17:00~21:00
定休:月曜日

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