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2012.02.05

肉じゃがと「花嵐」純米大吟醸2011生原酒

肉じゃがと「花嵐」純米大吟醸2011生原酒

肉じゃがと「花嵐」純米大吟醸2011生原酒

肉じゃがと「花嵐」純米大吟醸2011生原酒

肉じゃがと「花嵐」純米大吟醸2011生原酒
久々の牛肉!肉じゃが風なタジン鍋に仕立てました。いつもの湖北の恵醤油と日本酒、京辻みりん。ただそれだけの味付けですが、あっさりして美味しかった!

ジャガイモ、玉ねぎ、大根とホウレン草。

お酒は贅沢にも「花嵐」純米大吟醸!

ほんのり燗をつけて。旨〜い。

チーズポテトも美味しいです!

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