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2012.02.17

豚汁下ごしらえ

豚汁下ごしらえ
これは東北へ旅立つ日、家を出る直前までの3時間くらいに刻んだ野菜です。

冒険遊び場で何かできないか考え、温かい豚汁を、ということになりました。

チーフと二人で手分けし、私はニンジン6本、里芋4袋、大根2本、ネギ3袋、ゴボウ4本を刻みました。大鍋2杯分!

最初はゴボウだったので細く切りましたが、だんだん手が痛くなり、どんどん一切れが大ぶりに。

残りは白菜、豚肉、こんにゃくだったかな。大鍋にいっぱいの具を煮て、美味しい豚汁になりました。

2日とも豚汁を作り好評でした。なにせ地面がカチカチに凍ってましたから。

私としては豚汁ができた時点でミッション達成した感がありましたf^_^;あかんやん

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