北島酒造で朝市お酒選び

今日の午前中は北島酒造さんに伺って、朝市のお酒を選びました。

その前に蔵を案内して頂き、タンクで発酵しているもろみも見ることができて幸せ。

お酒は新酒と去年の、熟成酒と、すごい数。同じスペックでもタンクで日本酒度も違うし変わってくるんですね。

こんなたくさんの中から美味しい４種類を悩みながら選びました。

北島酒造専務さんも来てくださいます。３月１８日の朝市をお楽しみに！

北島専務さん、奥様、ありがとうございました！

以前朝市で奥様に抱っこされてた赤ちゃん、あの末っ子ちゃんがもう二歳！早いものですねえ。