塩麹で蒸し野菜

久しぶりに、ＡＢ姉さんとお茶しました。

何年ぶりかしら？

やっぱり体調や病気や食の安全が話題になりました。お互いあれから１０歳年を重ねているんですものね。

手作りの味噌と蕗味噌と塩麹を頂きました！塩麹、ずっと欲しいと思っていたのでうれしかった！

さっそく蒸し野菜にかけてみました。結構しょっぱいから少し。

ネギ、小松菜に合うわー。ありがとうございました！

また、みんなで飲みましょうね。