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2012.07.08

夕べは持ち寄りお酒の会

夕べのお酒の会は「一人で開けるのが怖いお酒の会」でした。

きたいちゃんの呼び掛けで、集まった10人が持ち寄った20種類のお酒は多種多様。

廃業されたお蔵の酒、常温で保存されていた濁り酒、開栓されて残り2合くらいの状態で常温で保存されていたお酒(これは私が持参)など。

中でも美味しくて驚いたのは、吉田酒造の「吟花」。舌を包む真綿のような感覚。味わいが深いのですが雑味にはならず。吉田酒造さんの特徴である優しい甘さが大人の甘さに深化した感じでした。

中には新酒もあり、ほっとしたり、若いと感じたり。

途中からきたいちゃんが燗をつけてくれました。すると印象がガラリと変わるお酒があるなど、また一同大はしゃぎ。

ああ楽しかった。
きたいちゃん、会場の辻さん、ご参加の皆さん、ありがとうございました!

写真はまた改めて。

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