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2013.02.05

パン生地でピザを作ろう(チャレンジなう)

新しい炊飯器で食パンを作ろうと思って、スーパーで買い出ししているうちにチーズ、玉ねぎ、ピーマンなどを購入しました。

帰り道で、この材料ならピザが焼ける!と気づいて急に進路変更することに。
パン生地でピザを作ろう(チャレンジなう)
とりあえず炊飯器の説明書に書いてある食パン生地のレシピで強力粉と砂糖、塩、ドライイーストを量ったところ。
パン生地でピザを作ろう(チャレンジなう)
牛乳と溶かしバターを入れてこねはじめたところ。
パン生地でピザを作ろう(チャレンジなう)
練り終わったところ。
パン生地でピザを作ろう(チャレンジなう)
炊飯器に入れて、一次発酵のスイッチオン!

うまくいくかどうかは40分後!

生地が発酵したらお腹がグー(≧ε≦)

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