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2013.02.17

沁み滋味朝市終了しました

沁み滋味朝市終了しました

沁み滋味朝市終了しました

沁み滋味朝市終了しました
比叡山が白い朝。それでも風がないのがありがたい、と始まった朝市、今日は皆さん「燗ちょうだい」とおっしゃいます。

やっぱり燗が美味しい。

沁み滋味味見して頂き、選んで頂きました。

朝市以外では手に入りにくい「北島」無農薬「山田錦」75%はイチオシ。やさしい甘さの「薄桜」純米酒も人気。

「初桜」本醸造は「すぐなくなりそう!」と 一升買ってくださる方も。

辛口を探しておられる方は「浪乃音」辛口を。

後半風が吹き寒さが厳しくなりましたがお客様は途切れずにおいでくださいました。皆様本当にありがとうございました!

途中から、立って話すときに自然ともみ手、足踏みするように。
これが寒さのひとつの基準ですね。
朝早いうちは全然してなかったのです。
それからもっと寒くなると、おつりがなかなか渡せない、笑顔が凍り付いているなどの症状が出ます。
今日は「2月の岩手仕様」だったので、まだ余裕がありました。

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