ダイニング酒房 がんしん

新酒蔵出し賞味会のあとは、お馴染みのＭさんにくっついて、しみちゃんと三人で大津の長等商店街のお店へ。

先月オープンしたばかりの、ダイニング酒房
がんしんさんです。Ｍさんに教えてもらいました。

しじみ料理が名物の居酒屋さんです。

若い大将が、ほんまの瀬田しじみを出しておられます。

滋賀の日本酒もいっぱい！

ビールのあと、私は「不老泉」赤ラベルの燗。

しじみとだし巻き卵のよっぱらい、というお料理はしじみのだしのあんかけだし巻き卵！これを一人一皿頂きました！しじみなのに、あっさりしていて、しじみがちりばめられていて、いかにも滋賀の名産を大切にしている気持ちが伝わって着ます。美味しかったです！

昔、「恋の瀬田しじみ」という歌詞を考えたのを思い出して、披露したらお隣の席の方にえらく受けてうれしいあひるでした。

大将、Ｍさん、しみちゃん、ありがとうございました。

ダイニング酒房 がんしん
滋賀県大津市長等２丁目9-6　菱屋町商店街　
077-522-3203
営業 17:30～01:00、昼 11:30~16:00、夜 17:30~1:00(L.O 24:30)、日曜 17:30~11:30(L.O 11:00)
定休日:不定休