三重県からの生椎茸

仕事先の方から三重県の椎茸を分けて頂きました！

原木からもぎたてを発送されたもの。

少し水分が飛んで、半分干し椎茸化していました。

オーブントースターで焼いて醤油かけたら、めっちゃ旨い〜！

肉厚で歯ごたえあり。椎茸の旨味が甘い。

また焼いて食べよう。