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2013.04.17

日曜日、1蔵目 「神開」藤本酒造

日曜日の江戸の姉御の蔵マラソン^_^;
最初に伺ったのは甲賀市水口町の藤本酒造さんです。

お休みなのに、藤本さんと営業の愛称海老蔵さんが対応してくださいました\(^ー^)/

お蔵を案内して頂いて、きき酒。
7種類を出していただきました。

直汲みシリーズと言えば、藤本さんの「寒い寒い蔵に一人ぼっちでずーっと汲むから、つらいし寒いし大変なんですよ〜!」という説明が忘れられません。

このお酒、搾りたてをそのままだから無ろ過生原酒。パンチがあります。米違いで味比べできるのも楽しいのです。

しかし、ちょっと肝臓が疲れている私には、加水火入れで少しアルコール度の低いお酒がやさしくて美味しく感じました。

写メ撮り忘れたので、おーちゃんのブログを見てください。( ^ω^ )

藤本さん、海老蔵さん、奥様、お蔵の皆様ありがとうございました!

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