筍料理の宴
筍料理の宴。
筍の渋み、えぐみが新酒に合いました。
おーちゃんが燗もつけてくれました。あ、私働いてないやん(°□°;)ごめんなさい。
酵母や乳酸菌の話も聞けて良かったです!
筍料理も美味しく、やっぱり食べ過ぎ、飲み過ぎ。
皆さまありがとうございました!
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