具だくさんの味噌汁弁当

今日も冷凍庫から凍ったままのおかずを詰めたお弁当です。

お昼には、ほどよく自然解凍されています。

でも、栗東浪漫卵の鶏の旨煮は脂が冷たくていまいち、本来の旨さではありません。

その時箸が動き、鶏の旨煮を熱々の味噌汁に投入！

続いてウインナー、ブロッコリーも投入！

なんということでしょう！

こんなこと初めてです。熱すぎる味噌汁を冷まし、かつ冷えた肉を温める、一石二鳥の具だくさんの味噌汁作戦！

鶏の旨煮は、温められてホロホロと身がほぐれ、ウインナーもジューシーに。ブロッコリーは冷凍焼けの臭いを味噌が消すのです。なんでもっと早く編み出さなかったのか？

同様に、具だくさんのコーンポタージュも可能だし！

インスタントの汁をイメージした上でお弁当のおかずをコーディネートすれば、美味しさにもっと広がりが生まれるはず！

今日は思いがけない発見があり、異様に一人でコーフンしたランチタイムでした（笑）