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2013.06.04

「琵琶の長寿 みんなの純米」ひやおろし 火入れ原酒

「琵琶の長寿 みんなの純米」ひやおろし 火入れ原酒
ついこの前、池本酒造さんから送って頂いた、22年4月のお酒。

少しだけ熟成感があり独特の酸がキラキラ。辛口。

酸が前に出てくる酒は嫌いじゃないので美味しく頂きました。

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