倖屋 蕎麦定食
倖屋さんで蕎麦定食800円。
春巻、茄子のピリ辛、サツマイモ煮物、新米ご飯、漬物。
どれも上品な味付けで美味しかったです!お蕎麦はもちろん、新米ご飯がピカピカふっくらした炊き上がりで、なんぼでも食べられそうでした。危険だ〜!
蕎麦汁に蕎麦湯を加えると、暖まる。汁は量を加減するということを学びました。そうすればしょっぱすぎないです。
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