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2013.10.29

バラと紅茶で朝食を

バラと紅茶で朝食を

バラと紅茶で朝食を

バラと紅茶で朝食を

バラと紅茶で朝食を
夕べ頂いたバラ、朝食にしました。

最初は生で紅茶に浮かべてみたのですが、あまりなじまない。そこで砂糖で煮て、なんちゃってバラジャムにしてみました。

ま、器に砂糖とバラの花びらを入れて電子レンジでチン!しただけですけどね。少し水も加えました。

レモン果汁などもあれば酸味も適度にできるのにない。

バラの花びらが、贅沢に舞う、甘い紅茶になりました。残念ながら香りは夕べほど感じませんでした。

朝からマダムの午後気分!バラを堪能しました。ほほほ。

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