エーデルワイス
夕べ、倖屋さんで最初に飲んだのは、スイスのビール、エーデルワイスでした。
高校時代、選択科目は音楽。その時に英語で「エーデルワイス」を覚えさせられたから、という理由で選びました。
そういう理由で、たまたま選んだのですが、香りが華やかで、少しよなよなエールやリバティエールに似ていて好み(*^o^*)
「エーデルワイス」という歌は、確か「サウンドオブミュージック」で歌われていたはず。
高山植物で愛らしい真っ白な花を咲かせるんですよね。ビールにも花のイラストがついています。
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