濃霧の日、ミネストローネ

すごい霧に覆われた滋賀。

今日はミネストローネが美味しくできました。

ベーコンをたっぷり入れて、具は全て電子レンジで加熱してからフードジャーに入れました。

前回よりトマトの水煮多め。

保温はまあまあかな。食べる時適温でした。

パンと一緒にランチ。マットは大槌刺し子プロジェクトのもの。素敵です。