安井酒造場で朝市のお酒選び

日曜日の午後は甲賀市土山町の安井酒造場に、伺いました。今月の朝市のお酒選びです。

まずは安井酒造場の心臓というか血液というか、仕込み水の井戸から。

すみません、安井さんがブレてしまいました。こちらは仕込みタンク。

新しく純米吟醸の中取りも加わり、たくさんのお酒から選びました。
岡山県英田の棚田米「フクヒカリ」のお酒もありました。無農薬の飯米です。なぜか都会的なイメージのお酒でした。安井さんの従来のラインナップとは一線を画すお酒。

選んだお酒について詳しくはおーちゃんのブログをご覧ください。
中取り純米吟醸新酒（今年のニューフェイス）、特別純米の火入れ１年もの、新酒のにごり（オリ酒）。キャラがくっきりした３酒です。お楽しみに！

安井さんご夫妻とも、本当にお世話になりました。ありがとうございます！

今月の浜大津こだわり朝市にぜひおいでください！

浜大津こだわり朝市は４月２０日 日曜日 朝８時から１２時、
京阪浜大津駅そばスカイクロスにて。
お問い合わせ：小川酒店

滋賀県大津市浜大津2丁目1-31
電話077‐524‐2203 FAX077‐524‐2212
ogawa.l@chive.ocn.ne.jp
京阪浜大津駅を降りて徒歩1分
定休日：日曜・祝日