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2015.02.21

「金亀」白80生

「金亀」白80生
「金亀」白80生
「金亀」白80、しかも生は独特の味わい。いい例えではないかもしれないが白ワインを連想してしまう。少し甘くて酸味がおとなしいバランスのとれた、しっかりした白ワイン。

好きだなあ。

ナチュラルチーズが進む。カルボナーラパスタや熱々グラタンなんか合わせてみたい。

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