黒百合




金沢旅の2日め、日曜日のランチは金沢駅ビルの黒百合さんへ。
ここは「萬歳楽」の蔵元直営のお店で、おでんが充実している、ということで、しかも「萬歳楽」の日本酒の種類も多くが燗もつけてくれる と、土曜日に連れの女子お二人が偵察してくれていました。
しかし、日曜日の昼時は混雑していてカウンターには座れずおでんは仕込み中の具が多くてガッカリ。
それでも、まるごといっぱい干したスルメイカ、鴨治部煮、金時草のお浸しなど郷土色満点のお料理もあって次第にご機嫌に。
お酒も燗をお願いして。
おいしうございました。
おでん定食とかいろんな定食があり、ランチによさそうです。駅ビルでこのレベルのお酒とお料理が食べられるとは、金沢恐るべし。



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