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2015.10.17

信州&滋賀のお酒の夜

信州&滋賀のお酒の夜

信州&滋賀のお酒の夜

信州&滋賀のお酒の夜


信州の方と酒盛り(*^_^*)

信州からは「瀧澤」「九郎右衛門」ひやおろし、滋賀からは「不老泉」亀の尾「萩の露」源流渡り舟。

信州名物、蜂の子の缶詰めは甘辛く煮付けてあって、ひやおろし燗に合いました!

手作りのイカの塩辛とコムソウタケの酢の物も最高(^O^)

滋賀からは、丁子麩の辛子和え、すぐきの漬物、小鮎の炊いたん。

どれも美味しかったです!

楽しい夜の日本酒はまた格別(^_^)v
ありがとうございました!
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