« 風結い 結びめ | Main | 水口町 笑四季酒造取材 »

2015.11.21

美冨久酒造へ撮影に

美冨久酒造へ撮影に

美冨久酒造へ撮影に

美冨久酒造へ撮影に

美冨久酒造へ撮影に

美冨久酒造へ撮影に
金曜日は仕事をお休みして甲賀市水口町の美冨久酒造に伺いました。カメラマンの辻村さんの車に同乗させていただきました。

朝の仕込み作業が終わる前に着き、タンクに櫂入れする蔵人さんと、蒸し米を冷ますところの蔵人さんを撮影しました。

なんと櫂担当は望月酒造の息子さんでした。ご自身の蔵ではまだ仕込みが始まってないので、美冨久酒造で作業されているそうです。他にも滋賀県内の蔵で作業されてきたそうです。よその蔵で働くと、きっとたくさんの学びがあることでしょうね。

美冨久酒造社長の藤居さんは、大吟醸の糀の世話で夕べほとんど徹夜だったそうで、ヘアスタイルも決まっていません。目もシバシバされていました。眠いところをすみません!

三連星の名前の由来である、若手三人の写真を撮らせていただいて取材終了。

新しくなった小売りのお店でお酒ガチャガチャにチャレンジしてみたり、お酒を購入したりして、帰りました。

先日プレスリリースされたばかりの「みずかがみ」甘酒もずらりと並んでいました。

「みずかがみ」甘酒広報宣伝用ショットいただきました!

美冨久酒造の皆さま、お忙しい中、ご協力くださいましてありがとうございました!長いシーズン、お元気に美味しいお酒をお願いします。

|

« 風結い 結びめ | Main | 水口町 笑四季酒造取材 »

『近江の酒蔵』改定版への道」カテゴリの記事