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2016.05.25

電気圧力鍋来た!


電気圧力鍋来た!

電気圧力鍋来た!
永久不滅ポイントで交換した、電気圧力鍋が先日届きました。真っ赤なかわいいヤツ。

電気の力で圧力をかけて短時間で煮炊きしてくれます。材料を切って放り込んでおけばプロの味、と書いてありますが、本当かしら?

夕べ、恐る恐るポトフを仕込みました。なにせ圧力鍋なので圧力を抜かないでフタを開けたりすると爆発しますヽ(・_・;)ノ

何度も圧が抜けたことを確認して開けてみると、ちゃんとポトフになっていました(*^_^*)

せっかくなので残りは朝、再加熱して圧力かけたまま置いておき、帰宅後カレールーを入れ夕食にする予定です。

理論上は腐らないはずですが、果たして!

カレールーを入れて加熱はダメ!絶対。
と書いてあるので、ルー入れてからの煮込みはダメなようです。

奮発して豚バラブロックを入れたので、傷んでいたら悲しいです(>_<)

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