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今夜のメインディッシュはランプ肉のステーキ!
一枚でだいたい千円。これを一回買ってみたかったのです。
やわらかくてナイフ要らず。
味付けはハーブ塩と日本酒と醤油です。
脂身も付いてました。 付け合わせはズッキーニと椎茸です。
おいしうございました。
赤ワイン、日本酒、どちらも合いました。
脂肪があまりない、あっさりといい味わい。
前にステーキを焼いた時は、焼きが足りなくてガッカリしましたが、今回は満足しました!
2016.11.25 in うちごはん4 | Permalink Tweet
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