朝市ありがとうございました！

浜大津こだわり朝市、「美冨久」社長藤居さんも駆け付けてくださり、大阪や京都、地元大津の飲食店さんとお客様がおいでくださいました。

やはり一番人気は「三連星」番外編。酒米「彗星」と酵母１９０１のコンビネーションで、冷でも燗でも美味しかったです！準備した量が売り切れたので急きょ小川酒店分まで放出してもらいました。

「美冨久」山廃純米渡り舟五年熟成も燗つけて美味しい！と売り切れ。

コスパのよい純米辛口はうち飲みにめっちゃいいのですが、朝市では地味でしたね。

山廃にごりは燗つけても美味しかったです。

寒い風の中、ご来場、お買い上げ、ありがとうございました！
次回は、「湖濱」の佐藤酒造さんと近江ねこ正宗の近江酒造さんの予定です！

来月も第３日曜日朝８時から正午まで、京阪浜大津駅そばで開催します。