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2017.04.18

「権座」

「権座」
朝市で扱った「権座」をうちでいただきました。

新酒らしいフレッシュな味わいです。

何でもどんと来い!的な懐の深さ、ワイルドさを感じます。

喜多麻優子さんは「渡船」という米の強さ、とおっしゃっていました。喜多社長さんは、権座の米は質も良いとおっしゃっていたっけ。

美味しくいただきました。

小川酒店担当の朝市オリジナルラベルは何故か兜。季節の先取りだそうです(*^_^*)

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