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2017.09.13

新米弁当

新米弁当
今日は久しぶりにお弁当を詰めて持参しました。相変わらず素材の持ち味そのままのおかずでございますf^_^;

まあ、今の季節は新米の銀シャリがメインですから!

野洲市須原の魚のゆりかご米です。琵琶湖から魚が水路を通って田んぼに入り、卵を産みある程度育ったらまた琵琶湖に戻ってゆく。つまり、魚が元気でいられる田んぼは環境にも食べる人にもよい、訳です。


鯖の塩焼きと一緒に食べると、尚おいしい(*^_^*)

味噌汁のお麩が竽

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