鱈のマヨネーズ焼き弁当
今朝は、仕事先で飲むお茶などをコンビニに買いに行ったのですが、合計額が888!
ちょっとうれしくなった上に、クジで好みのジャスミンティーが当たったので、またラッキー(*^_^*)
いい気分をありがとう!セブンイレブン。
お昼は、お弁当。今日のメインは、鱈のマヨネーズ焼きです。
鍋用の鱈を安く売っていたので、一部を鍋に、残りに塩コショウして玉ねぎスライスを載せ、マヨネーズを掛け、オーブントースターで焼きました。
思ったとおり、おいしい!
鮭の塩焼きとヒジキの煮物は、お気に入りの魚惣菜しばたけさんのおかずセットから。こちらの焼き魚は、うちで焼くより絶対おいしいんですよ!冷凍しても、やっぱりおいしいんです!
前に、このおかずセットの白身魚の南蛮漬けもお弁当に入れたことがあります。
酢の物があると、味にメリハリが出ますね♪
毎日、おいしいお弁当を食べられて幸せです(^_^)v
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