今日の朝食と昼食と醤油麹

今朝は、大津市の商店街にあるアンリシャルパンティエのトロピカルフルーツケーキ。昨日買ってきたのです。今月末で閉店されるそうなので、名残を惜しむ意味です。軽く食べられる、甘さ控え目のショートケーキ。美味しかったです。
お昼は久々にお弁当持参。目玉焼きのそばには、大津市田上の菜の花漬け。これ、発酵して、酸っぱいところがたまらない。
ベーコンとキャベツと玉ねぎの葉っぱをレンチンしたものは、朝市で手に入れた坂下農園さんの、熊本支援ベーコン。これ、素朴な味で肉肉しいのです。
添えたのは、岡山に行った時にランチで食べた醤油麹です。辻本店さんで売っていました。今日は、ピリ辛の方。お弁当にぴったり!
簡単なおかずですが、おいしく食べましたー(*´∀`*)






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