« 酔in | Main | 十四代金澤、酒酎屋たきもとへ »

2018.04.15

浜大津こだわり朝市、ありがとうございました!

浜大津こだわり朝市、ありがとうございました!
浜大津こだわり朝市、ありがとうございました!
浜大津こだわり朝市、ありがとうございました!
今日は雨の中での浜大津こだわり朝市でした。風も寒くて凍えたため、燗酒が大人気!

特に燗上がりしたのが、2016年の「大治郎」純米吟醸 生でした。これ酒米は「山田錦」。旨味たっぷり。熟成感は確かにありますが、嫌な香りもないし。

今の時点で美味しいのは2017年のきもと純米。酒米「吟吹雪」です。お米の旨味を感じます!

早くから駆けつけてくださった畑酒造の大治郎さんが自らお燗番を務めてくださいました。

前半、人が少ない感じでしたが、後半は大治郎ファンが多く集まってくださり小川酒店ブース前は賑わいました。


大治郎さん、お客様、ありがとうございました!

|

« 酔in | Main | 十四代金澤、酒酎屋たきもとへ »