一月の朝市、ありがとうございました！

#浜大津こだわり朝市 1/15
たくさんのご来場とお買い上げ、ありがとうございました！

#北島酒造 蔵元奥様も応援に来てくださいました！

#北島 一番人気は #美山錦
直汲み 生
活性濁りも人気

生酛 #玉栄 ４年熟成も、御燗で人気

#小川酒店 ブース、久々のこんにゃくの煮物も、ちょっと離れた場所で出店されてた、京都市内の日本酒バーの粕汁（#喜多酒造酒粕使用）も美味しかった！

#浪乃音酒造 さんのドット粕
#畑酒造 さんの兎の型抜き粕 可愛い?

来月もお楽しみに！
2/19（日）朝８時から正午
京阪びわ湖浜大津駅そばにて
お問い合わせは 小川酒店（大津市浜大津）へ

#滋賀酒

1/15浜大津こだわり朝市は「北島」です

皆様、今年も滋賀酒をどうぞよろしくお願いします！

新年初の浜大津こだわり朝市は、1/15(日)8-12時
#京阪びわ湖浜大津駅 側にて開催

2023年初は #北島 です！

#北島酒造 さんで利酒中（#滋賀県湖南市）

社長ご夫妻?と杜氏の斎田さん。いつもありがとうございます！

酒母の枯らし
ミャクミャク的な、ナマコ泡

#御代栄

当日販売するお酒について

◆北島 #吟吹雪　荒ごしにごり　７号酵母
→甘さがほんのりあり美味しい、朝市のみ販売

◆北島 #美山錦　生　直汲み
→文句なく美味しい。酸味がキラキラしてる新酒

◆北島 生酛　#玉栄 65% 加水　火入　１年熟成
→絶対お燗！そして何か食べたくなる。これぞ #北島

北島酒造さんからも、応援があるとおもいめすので、ファンの皆様には、ぜひ会場にお運びください！