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2023.01.20

一月の朝市、ありがとうございました!

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#浜大津こだわり朝市 1/15
たくさんのご来場とお買い上げ、ありがとうございました!

#北島酒造 蔵元奥様も応援に来てくださいました!

#北島 一番人気は #美山錦
直汲み 生
活性濁りも人気

生酛 #玉栄 4年熟成も、御燗で人気

#小川酒店 ブース、久々のこんにゃくの煮物も、ちょっと離れた場所で出店されてた、京都市内の日本酒バーの粕汁(#喜多酒造酒粕使用)も美味しかった!

#浪乃音酒造 さんのドット粕
#畑酒造 さんの兎の型抜き粕 可愛い?

来月もお楽しみに!
2/19(日)朝8時から正午
京阪びわ湖浜大津駅そばにて
お問い合わせは 小川酒店(大津市浜大津)へ

#滋賀酒

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2023.01.13

1/15浜大津こだわり朝市は「北島」です

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皆様、今年も滋賀酒をどうぞよろしくお願いします!

新年初の浜大津こだわり朝市は、1/15(日)8-12時
#京阪びわ湖浜大津駅 側にて開催

2023年初は #北島 です!

#北島酒造 さんで利酒中(#滋賀県湖南市)

社長ご夫妻?と杜氏の斎田さん。いつもありがとうございます!

酒母の枯らし
ミャクミャク的な、ナマコ泡

#御代栄

当日販売するお酒について

◆北島 #吟吹雪 荒ごしにごり 7号酵母
→甘さがほんのりあり美味しい、朝市のみ販売

◆北島 #美山錦 生 直汲み
→文句なく美味しい。酸味がキラキラしてる新酒

◆北島 生酛 #玉栄 65% 加水 火入 1年熟成
→絶対お燗!そして何か食べたくなる。これぞ #北島

北島酒造さんからも、応援があるとおもいめすので、ファンの皆様には、ぜひ会場にお運びください!

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