2019.02.09

竹平楼懐石を滋賀酒で楽しむ会のお知らせ

竹平楼懐石を滋賀酒で楽しむ会のお知らせ
竹平楼懐石を滋賀酒で楽しむ会のお知らせ
#滋賀酒 と、滋賀の和食を楽しむ会

今月、東京日本橋の #ここ滋賀 にて開催!

竹平楼さんの懐石を
あひるチョイスの滋賀酒と合わせます

ご参加くださいませ!

お申込みは、オンラインあるいは、ここ滋賀にお電話を。

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2018.09.25

滋賀地酒10000人乾杯プロジェクトにご参加を!

滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト
10月1日19時30分、滋賀地酒10,000人で乾杯、ぜひご参加を!


メイン会場~びわ湖大津プリンスホテル「びわ湖で地酒で乾杯!」

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2018.09.22

「ライター山口吾往子さんに海外の日本酒についてお話を聞く会」のお誘い

SAKETIMESなどで活躍中のライター山口吾往子(あゆこ)さんに海外の日本酒事情についてお話を聞く会を開催します。

日時:11/2(金)午後7時から9時
会場:Tent10(テントテン) 二階座敷
    〒525-0059 滋賀県草津市野路2丁目5−6
会費:4000円(お弁当&海外で醸された日本酒の利き酒&滋賀酒)
定員:19名。うち9名を募集します
内容:始めの1時間は、山口さんが取材して来られた、スペイン、アメリカなどの日本酒蔵など、海外の日本酒事情のお話。次の1時間は、お弁当を食べながら、海外の日本酒を味見、滋賀酒を飲み、自由歓談です。山口さんに、自由にご質問いただけます!

純粋に今海外の日本酒造りがどうなっているか、SAKETIMES記事だけではわからない、生々しいお話が聞きたいという気持ちだけで企画しました。海外の日本酒は、たぶん3種類。酒米「渡船」がカリフォルニアに渡って今でも食べられるお米として生産されているという、壮大な話もあります。

海外の日本酒を取り寄せるのは桁違いの額になります。今回は一部山口さんがご好意で提供してくださるので、参加費これくらいで済ませることができました。貴重な機会だと思います!

ぜひ、ご参加ください!

申込み:iegamoahiru☆gmail.com まで お名前と携帯番号を添えてお申込みください。
      (☆を@に変えてください)

キャンセルについて:前日の正午までにお願いします。それ以降&当日キャンセルは2500円をお支払いただきます。

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2018.09.14

浅野日本酒店祇園別邸で滋賀酒ご一緒しませんか?

浅野日本酒店祇園別邸で滋賀酒ご一緒しませんか?
浅野日本酒店祇園別邸で、ふたたび滋賀酒イベントを企画してくださいました!

ぜひご一緒に滋賀酒を飲んで、器の違いを感じるなど楽しい時間を過ごしましょう!

☆定員に達したので、締め切ったそうです!!

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滋賀県の酒蔵は、滋賀県酒造組合に加盟している蔵だけで33蔵。大きな蔵はありませんが、どの蔵も個性が光ります。
今回は、滋賀の酒蔵を取材・執筆し、本も出版しているライター、家鴨あひるさんをお迎えし、滋賀酒の魅力をたっぷり語っていただきます!
厳選した7~9種類の滋賀酒と、それぞれを引き立てる料理をご提供。
さらに、器によって同じ酒でもどう変わるか、温度を上げた時の味わいの変化など、いろいろなお酒の楽しみ方もご紹介します。
滋賀酒の魅力、料理とのペアリング、新たな日本酒の楽しみ方など、盛りだくさんの2時間にしたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。

★参加ご希望の方は、フェイスブックイベントページ参加ボタンをポチッとしてください。
あるいは、お電話でお問い合わせください。
お連れ様がいらっしゃる場合はメッセージをお願いします。

◎日時:2018年9月28日(金)19:00-21:00
◎会費:4000円
◎定員:12名
◎提供品:浅野日本酒店で取り扱いのある酒蔵のお酒を中心に、滋賀のお酒7~9種類と、それぞれに合ったお料理。
◎浅野日本酒店祇園別邸
京都市東山区大和町6-6 ラテンビル2 2F
tel 075-741-7197
※キャンセルはなるべくお控えください。9/27以降のキャンセルは2000円申し受けます。
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写真は、前に参加した、浅野日本酒店祇園別邸イベントの時のもので、今回のお酒ではありません。雰囲気だけ。

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2018.08.07

朝市のお酒選びに吉田酒造へ

日曜日の午前中は、高島市マキノ町の吉田酒造さんへ伺いました。

8/19(日)浜大津こだわり朝市は、「竹生嶋」吉田酒造です。
今回も、希少なお酒を出していただきます!
「緑樹影(りょくじゅかげ)」2016斗ビン取り生原酒 微発泡
「ヨキトギ」2017 これはもうお蔵の在庫もほとんどなくなってきているそう。
「夏入道」生原酒 2年熟成かな?これはシャーベットと、炭酸入りと、そのままの3つの状態のお好きなタイプで販売します!
シャーベットも、炭酸入りもカップに入れて一杯売りです。吉田社長さんが応援に駆けつけて、販売してくださるので、お楽しみに!
京阪びわ湖浜大津駅側にて、お待ちしています!
 #sake












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2018.07.19

ハス祭7/21(土)で象鼻杯お手伝いと『滋賀酒』本販売します

去年もお手伝いした、草津市立水生植物公園みずの森の象鼻杯イベント。
今年はハス祭の一日目だけ「ゆかいな仲間たち」とお手伝いに行きます。あわせて『滋賀酒』本も販売します。
暑いけど、睡蓮池や花盛りの公園は天国みたいに美しいです。
遊びに来てくださいね~♪

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※2017年実施時の写真

【ハス祭(7/21(土)~22(日))】

①両日開催!

・みずの森マルシェ(手作り市)(9:30~16:00)
・スタンプラリー(プレゼント付)(7:00~16:00)
・象鼻杯(10:00~14:00)
 →お酒・水が選べるのでお子さんもOK♪
・生け花展示(10:00~16:00)
・水生植物販売(10:00~16:00)

②21日のみ

・ハープとオカリナ コンサート(11:00~11:30、13:30~14:00)
・ハスの葉シャワー(14:30~15:30)
・ヨーヨー釣り(13:00~14:00)

③22日のみ

・フルート コンサート(11:00~11:30、13:30~14:00)
・ハスの葉ぼうし(14:30~15:30)
・スーパーボールすくい(13:00~14:00)

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ほかにも盛りだくさんの催しがあります!
   ↓↓↓
【ハスウィーク(7/14(土)~22(日))】

①ハスを知ろう!
・ハスガイドツアー(期間中毎日開催)
 ※8:00~8:30,11:30~12:00(平日は11:30の回のみ)
・ハスクイズラリー(期間中毎日開催・プレゼント付)
 ※7:00~16:00
・ハス茶レクチャー(7/14 9:00、15:00)

②ハスで遊ぼう(当日先着順)
・ハスミスト作り(7/15 13:00~13:30)
・ハスの葉ぼうし(7/16 10:30~11:00、14:30~15:00)
・はちす花を作ろう(7/16 13:00~14:00)
・ハスの茎でシャボン玉
 (7/14,15,16,21,22 11:30~12:00、14:00~14:30)

③コンサート
・ハワイアンコンサート(7/14 11:00~11:30、13:30~14:00)
 (演奏:オルオルフォア)
・ジャズコンサート(7/15 11:00~11:30、13:30~14:00)
 (演奏:Swing Stars Jazz Orchestra)

④夏にぴったり!
・ききトロピカルジュース(7/14 11:40~12:00、14:10~14:30)
・ハイビスカスの髪飾りづくり(7/14 10:30~11:00、13:00~13:30)


草津市立 水生植物公園みずの森
〒525-0001 滋賀県草津市下物町1091番地 TEL 077-568-2332 FAX 077-568-0955(通常9:00~17:00)

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2018.07.18

「滋賀地酒の祭典」が東京に初出展

毎回超楽しい滋賀地酒の祭典が、初めて東京で開催されます!
以下のリンクから前内チケットも買えますよ~ヽ(^o^)丿
スマホだったら、スマホが入場チケットになるらしい「スマチケ」(@_@;)スゴイ!

東京方面の方は是非ご参加ください!

↓詳しくはこちら
▼第1回 滋賀地酒の祭典in東京

以下はリンク先からの引用です。
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日時 2018年9月17日(月・祝) 

酒販店・飲食店の方のみ入場可13:00~15:30 (12:30受付開始)
一般の方              15:30~18:00

場所 東京交通会館 12階「カトレアサロン」

前売券 3000円 
(当日券は3500円となります・受付でお支払い)

会場内のお酒は自由にきき酒できます。

13:00~15:30は飲食店様、酒販店様のみのご入場となります。その際名刺をご確認させていただきますので必ずご用意願います。
15:30以降は一般の方も入場できます。

未成年者・お子様連れは入場できません。
お車でのご来場は固くお断り申し上げます。
おつまみ等の持ち込みはご遠慮下さい。

主催:滋賀県酒造組合
協賛:株式会社エスサーフ/JA全農しが
後援:滋賀県

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2018.06.25

朝市のお酒選びに笑四季酒造へ

朝市のお酒選びに笑四季酒造へ

朝市のお酒選びに笑四季酒造へ

朝市のお酒選びに笑四季酒造へ

朝市のお酒選びに笑四季酒造へ

昨日は来月の浜大津こだわり朝市のためのお酒選びに、甲賀市水口町の笑四季酒造さんへ伺いました。ご多忙な中、CEO竹島さんが対応してくださり、素晴らしいおり酒2種を選びました。

「赤い糸」生おり酒
→超軟水仕込み、ナデシコ酵母、甘さと強く華やかな香りが魅力的で、飲み込んだ後も上品な味わいの余韻に浸れます。

「月下美人」生おり酒
→超軟水仕込み、月下美人酵母、低アルコール、甘さと酸のバランスがよく、リースリング白ワインを思わせ(byおけいはん)、きっとピザなどのチーズにも合うはず。

市販される時は清酒で火入れされますので、どちらも貴重なお酒なのにお手頃価格。笑四季ファンはもちろん、ファンならずとも、喜んでいただけるはずです!

他のお酒も素晴らしいので決めるまで、たくさん試飲させていただき、また、帰りは奥様の加奈子さんに駅まで車で送っていただき、笑四季酒造の皆様、本当にありがとうございました。

来月は「忍者」の瀬古酒造さんと2蔵です。また、私は欠席ですが、別途選びに伺う予定です。
大人気のお蔵、お楽しみに!

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2018.05.08

五月の朝市は「薄桜」「近江藤兵衛」

五月の朝市は「薄桜」「近江藤兵衛」

五月の朝市は「薄桜」「近江藤兵衛」

五月の朝市は「薄桜」「近江藤兵衛」
ゴールデンウィーク中に、今回の朝市のお酒選びに能登川へ。増本酒造場「薄桜」と「近江藤兵衛」を扱わせていただきます。

奥様も一緒にお話してくださいました。お昼寝してたけいすけくんも、途中から参加(*´∀`*)

そして選んだのは、新酒、1年、2年。お米も「山田錦」「吟吹雪」「玉栄」と、違います。藤兵衛新酒は直汲みの無ろ過生原酒でガス感あり爽やか。五月にぴったりです。これは小川酒店と他一軒のみの販売です。藤兵衛1年ものは中汲み無ろ過生原酒、旨み、深みがありながらまだガス感もあります。2年ものは前の朝市でデビューした思い出の「薄桜」抹茶ラベル、純米吟醸火入、「玉栄」。香りが華やかです。

どれも間違いなく美味しいのでご期待ください!

浜大津こだわり朝市、5/20日曜日朝8時から正午まで。京阪びわ湖浜大津駅そばで開催です。

蔵元杜氏の増本さんもおいでくださる予定ですが、けいすけくんも販売促進担当として働いてくれるかどうかは未定(*´∀`*)

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2018.04.08

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造
日曜日の午前中は、太郎坊宮前駅で降りて畑酒造さんへ。今月のお酒選びです。

すごい種類があるのは、愛酒でいとイベントのお酒選びの皆さんも来られるからです。

張り切って選び始めましたが、私だけ最初のゾーンからなかなか抜けられず、苦戦。美味しくて吐けないから、いきなり酔っ払ってしまいました。

それでも、お燗つけてもらい、確認しながら、みんなで選びました。

すると、大治郎さんが、
「これ以外のも持って来ましょうか」と、2016BYの純米吟醸生酒を出してくださり、市販はされてないということもあり、それ、決まりました!

米も醸造年度も違う3種類のお酒、燗にしても美味しいです。
お楽しみに!

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