2018.07.13

手打ち多賀そば 石栗庵

手打ち多賀そば 石栗庵

手打ち多賀そば 石栗庵

手打ち多賀そば 石栗庵

手打ち多賀そば 石栗庵

手打ち多賀そば 石栗庵

手打ち多賀そば 石栗庵
先日多賀に出張で行ってきました。せっかくなのでお蕎麦屋さんでランチ。十割蕎麦と天ぷらの一番少ないのをチョイス。

十割は、蕎麦の風味を感じるために、最初は塩でどうぞ、と言われたので塩で食べてみました。普通につけ麺で食べたら、ネギと出汁の香りが勝ってしまい、蕎麦自体を感じられなくなりました。

なるほどー!

天ぷらの量も自分で選べるので、私的にはめっちゃうれしい!

蕎麦湯もどろどろしてて、栄養ありそうでした。

店内の見えるところに臼が!
これもまた、美味しそうです。

蕎麦屋酒と洒落てみたいお店でした!

手打ち多賀そば
石栗庵(いしぐりあん)

滋賀県犬上郡多賀町多賀641
営業:11時〜15時なくなり次第終了
定休:火曜日、第2・4月曜日

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2018.06.26

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ
昨日は浜大津で夜出張でした。講座こ受付などだったのですが、その内容がご機嫌!

先生がおっしゃったのは、だいたいこんな感じでした。以下、意訳。

「いろんな地域の問題を解決するための活動を、続ける時、大事なのは、楽しい、うれしい、おいしい、の3しい。今の時代リーダーは昔のトップダウンではなく、みんなをつなぐ人や、伝える人で真っ赤に燃えるんじゃなくほんのり赤いくらいがいい、と。いろんな能力を持った人を仲間に入れてその能力を発揮してもらうと、すごい力が出るもの」

などなど。

これってファシリテーターのあり方!

また、「成果だけを見ないで、小さな達成をみんなで大げさなくらいに讃え合おう!それの積み重ねでいい」とも。

先生!その通りです!と、最後まで頭をブンブン振ってうなづいていました(*´∀`*)

なので、上司(飲み友達)と2人で、仕事が小さな山を越えたら、プチ打ち上げをやって行こう!と誓いを新たにして、さっそく御蔵さんに行きました。なにしろ先生が「それが大事」という裏付けをしてくださったのですから(*^_^*)

ビール一杯と肴数種のセットがお得!
滋賀酒飲み比べセットも詳しい説明も付いていてすごくわかりやすいのです。

鮎の一夜干し、焼きモロコ、日野菜の漬物、イワガキ、鮭のハラスなど。

滋賀酒他にも注文して、ほんとに美味しい打ち上げになりました。

大将の駒井さん、ありがとうございました!


駅前酒場 御蔵 (おくら)
077-522-0022
滋賀県大津市浜大津2-1-26
営業:17:30~24:00
定休日:日曜・祝日

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2018.06.13

直にて

直にて

直にて

直にて

直にて

直にて

先日、大津駅近くの直さんで飲みました。

まずはお料理の写真をどうぞ。

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2018.06.04

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

昨日は午前中、藤本酒造さんで朝市のお酒選びをさせていただき、午後からは彦根市の滋賀護国神社に一目散!

彦根市の酒屋 前谷さん主催(ではなくて協力みたい)の神社酒場でお昼ご飯と昼間酒を楽しむためです。朝市お酒女子3人でワイワイいいながら。

このイベントは、1枚250円のチケットを4枚綴り千円で購入し、酒も食べ物もチケットと交換です。高いものは2枚、安いものは1枚でした。最後のほうはそんなに消費できそうにないので、バラ売りしてもらいました。

お酒は「浪乃音」「喜楽長」「薄桜」(入り口から近い順)で、それぞれ蔵元さん自ら注いでくださいました。何を質問しても答えてくださるので、うれしい!オススメを飲みました。

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!


彦根市周辺の飲食店さんが、素晴らしいアテを提供されていて、大満足でした。あまりに美味しいので、説明付きでご紹介します。

ほんとにびっくりするほど美味しかったんです。
イベント主催の飲食店さんは、こちらの4店舗。通常営業の時に伺いたいです!
▶︎dubplate
▶︎ミートキッチン・ナツ
▶︎洋食SHIMADA
▶︎和食 寛

ちょっと暑いくらいの晴天でしたが、飲食用テントと扇風機が準備されていて、快適でした。

隣の席の人達が缶ビールを持ち込んで盛んに飲んでいたのは、イラっとしたけど……。

蔵元さん、主催の飲食店さん、協力された前谷さん、皆さま楽しいイベントをありがとうございました!

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2018.05.29

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ

おさけ日和の美味しいアテ
ほとんど食べられませんでしたが、本当に美味しそうでした!

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2018.05.23

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ

米原市 醒ヶ井楼でランチ
昨日は彦根市の庄境公園でバラを満喫してから、米原市の醒ヶ井楼でランチを食べました。

醒ヶ井養鱒場のすぐそばにある醒ヶ井楼で、マスの炭火焼とマスの親子丼、その他合わせ3000円でお任せをお願いしていました。

通されたお部屋は山からの流れを取り入れた石庭で、開け放たれたガラス戸から冷気が吹き抜け、心地よい天然のクーラーのよう。光は生き輝く緑色です。思わず歓声を上げてしまいました。

筍の木の芽和え、蕗、マスの甘露煮、本モロコの南蛮漬け、ワラビ。

マスの親子丼は、刺身とほぐし身と卵がみっしりとのっていて、本当に贅沢でした。醒ヶ井ならではの味ですね^ - ^うっとりです。

食後はコーヒーと干し柿と柚子のお菓子をサービスしてくださいました。これも美味しい!

お座敷はテーブルとイス式なのでしびれも切らすことなく、ゆったりとくつろげました。

ここ数年の懸案事項だったマスの親子丼、クリアできて本当にうれしいです。

お酒も飲むので、米原駅から予約してまいちゃん号タクシー。バス代わりのタクシーだから、行き先の最寄りのバス停で停まります。助かりました!

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2018.04.28

A&H カフェギャラリー

A&H カフェギャラリー

A&H カフェギャラリー

A&H カフェギャラリー

A&H カフェギャラリー

A&H カフェギャラリー

A&H カフェギャラリー
昨日の金曜日は、仕事終わりに真っ直ぐ東近江市へ。ももクロ春の一大事も無事に済んで、通常の静けさを取り戻しています。

近江鉄道の太郎坊宮前駅から徒歩17分くらい。古い街道沿いにあるA&Hさんに着きました。古い建物をリフォームして中野地区が作った中野ヴィレッジハウスという地元のサロン的な建物を使い、日曜日、月曜日、火曜日はランチとカフェ、金曜日の夜だけ開け地元の方たちがバーとして運営されているそうです。

A&Hとは、アート&ヘルスの頭文字で、子どもの体験教室などの活動をしているNPO団体がカフェとバーを運営。

クラフト作品のガマ口バッグを販売されていたので、かわいいのを買いました(*´∀`*)

上司(飲み友達)と、仕事ご一緒している方(飲み友達)とそのお友達の4人で女子会!お友達とは初対面でしたが、めちゃ盛り上がりました。

前菜の盛り合わせ、カラスミのパスタ、ポークソテーにポテト盛り合わせ、ブルーチーズとクラッカー。

飲み放題で、お約束の飲み過ぎ(^_-)☆

あー、楽しかった(╹◡╹)
ありがとうございました!

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2018.04.03

第三回 おさけ日和@ナカマチ商店街のお知らせ

3年目の正直!
このイベントの初回、本当は『滋賀酒』本を売る約束をしていたのです。
ところが、その回も2回目も間に合わず……。
申し訳ないことをしておりました。

今回、やっと物販コーナーで『滋賀酒』を販売させていただきます~!!!
ほんまにありがとうございます!!

みなさま、ぜひ、ご来場ください。
滋賀酒と『滋賀酒』本をお楽しみください!

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「おさけ日和」が今年も開催決定!大津パルコ前三角広場から場所が変更となり、大津駅から徒歩10分にある中町商店街(丸屋町商店街・菱屋町商店街・長等商店街)での開催となります。
今年は滋賀県内15蔵元が参加。滋賀の日本酒を愛する県内外の飲食店や商店街のお店の酒肴と、琵琶湖を中心とする豊かな環境で育まれた近江の美酒を是非味わってください。

【日時】
5月27日(日)11時~16時

【会場】
ナカマチ商店街(丸屋町商店街・菱屋町商店街・長等商店街)※雨天決行

【金券】
お酒を購入する金券は当日も購入できます.。
お得な前売りチケットはイープラスにアクセス後「おさけ日和」で検索!
◆前売り 1,500円(金券100円×20枚)e+(イープラス)※数量限定
◆当日券 1,000円(金券100円×10枚)/500円(100円×5枚)

【その他】
◆受付で「前売りチケット」と「金券」券引き換え時に飲酒用のカップをお渡しします。当日券(金券)を購入の場合は購入時にお渡しします。
◆お酒は金券引き換えとなります。
◆お酒は60mlで金券2枚~(一杯200円~)。
◆フードコーナーでは現金にて、滋賀の特産品を扱う店舗や飲食店がお酒に合う肴を販売します。熱燗コーナー は(金券1枚)。
◆日本酒に関連する物品や書籍、ミネラルウォーターを購入できます。

※チケット購入時にお渡しするカップは使い捨てではありません。繰り返し利用いただくのでお帰りまで捨てないでください。
※お酒はチケットでの引き換えのみとなります。
※金券は「お酒」の購入と「熱燗コーナー」「ミネラルウォーター」「持ち運びトレー」購入に使用できます。
※物販、フードは現金で購入となります。
※金券は降り切れ次第販売終了となります。
※金券の払い戻しは致しかねます。
※未成年の方も入場可、お酒の提供は20歳以上になります。

【参加酒蔵】
浅茅生(平井商店) ・浪乃音(浪乃音酒造) ・萩乃露(福井弥平商店) ・北島(北島酒造) ・笑四季(笑四季酒造) ・神開(藤本酒造) ・寿々兜(望月酒造) ・忍者(瀬古酒造) ・初桜(安井酒造場) ・春乃峰(田中酒造) ・松の司(松瀬酒造)・旭日(藤居本家) ・大治郎(畑酒造) ・多賀(多賀株式会社) ・湖濱(佐藤酒造)

【参加飲食店】
鮒味(鮒寿司) ・スモーク工房 杣人(燻製) ・Tent10(ホットドッグ) ・焼き立てパン工房 よりみちパン(惣菜パン) ・butcher bar 十八 -とっぱち-(近江牛ローストビーフなど) ・ラーメン モリン(ラーメン屋のアテ盛り) ・立ち飲み 雷恩(酒肴いろいろ) ・お食事処 夕鶴(酒の肴五種盛り) ・その他追加予定
※商店街のお店もお楽しみください。

【物販テント】
「滋賀酒 近江の酒蔵めぐり」(書籍・著/家鴨あひる)・「日本酒ガールの関西ほろ酔い蔵さんぽ」(書籍・著/松浦すみれ)・匠屋(燗酒道具)・酒器・ミネラルウォーター・持ち運びトレーなど

【協賛】
小川酒店 ・加藤酒店 ・酒の金澤 ・酔醸会

【協力】まちづくり大津・丸屋町商店街・菱屋町商店街・長等商店街・PARTY LIFE ENTERTAINMENT

【主催】
滋賀日本酒維新会
「日本酒Bar 十八番 ・駅前酒場 御蔵 ・お酒と愛情一品 ノミビョウタン ・お酒とアテと 酔in ・立ち呑み なないちいち ・鷄と魚とお酒 直」

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2018.02.15

京都観光を敢行

岡山からきょうだいが来て、

京都観光を敢行

ゴッホ展見て、

京都観光を敢行
哲学の道歩いて

京都観光を敢行
法然院で『卍』著者、谷崎潤一郎さんのお墓にお参りして「マジ卍〜!」と言い、おめんでランチして、

京都観光を敢行
大津祭の展示館行って、アケミでワインとカキフライ食べて、

京都観光を敢行
琵琶湖ホテルのバーで百人一首カクテル飲んで、楽しかったー!


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2018.02.13

縄

縄

縄
黒壁スクエアをさまよって、時間がきたら居酒屋 縄さんへ。
古い民家を改装してあり、くつろげました。

滋賀酒も飲めるし、肴も美味しいし、ケイミーさんと二人盛り上がりました(*´ω`*)

もともとびぃめ〜るの仲間なので、15年は軽く超えた付き合いです。

びぃめ〜るは解散するけど、お互い今でも情報発信する仕事を続けているわけで、なんかしみじみ。


2/14(水)21:00〜
『滋賀酒』もご紹介いただくスタジオこほく、ご覧ください!

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