2018.07.18

「滋賀地酒の祭典」が東京に初出展

毎回超楽しい滋賀地酒の祭典が、初めて東京で開催されます!
以下のリンクから前内チケットも買えますよ~ヽ(^o^)丿
スマホだったら、スマホが入場チケットになるらしい「スマチケ」(@_@;)スゴイ!

東京方面の方は是非ご参加ください!

↓詳しくはこちら
▼第1回 滋賀地酒の祭典in東京

以下はリンク先からの引用です。
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日時 2018年9月17日(月・祝) 

酒販店・飲食店の方のみ入場可13:00~15:30 (12:30受付開始)
一般の方              15:30~18:00

場所 東京交通会館 12階「カトレアサロン」

前売券 3000円 
(当日券は3500円となります・受付でお支払い)

会場内のお酒は自由にきき酒できます。

13:00~15:30は飲食店様、酒販店様のみのご入場となります。その際名刺をご確認させていただきますので必ずご用意願います。
15:30以降は一般の方も入場できます。

未成年者・お子様連れは入場できません。
お車でのご来場は固くお断り申し上げます。
おつまみ等の持ち込みはご遠慮下さい。

主催:滋賀県酒造組合
協賛:株式会社エスサーフ/JA全農しが
後援:滋賀県

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2018.07.04

明けましておめでとうございます 30BY

明けましておめでとうございます 30BY

明けましておめでとうございます 30BY
7月1日は酒造年度のお正月。この日から6月30日までが平成30年度なのです。

これから秋に収穫されたお米で造られた日本酒は平成30年度醸造、H30BY。
今年度はどんなお酒が飲めるか楽しみです!

写真は、6月の朝市で扱わせていただいた、藤本酒造さんのお酒です。ラベルは父の日オリジナル。藤本社長さんデザインの、哀愁漂うお父さんです。この御蔵のツートップは、見た目だけのオトコマエじゃありませんぞ! 多彩な才能の持ち主なのです。

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2018.06.26

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ

御蔵でプチ打ち上げ
昨日は浜大津で夜出張でした。講座こ受付などだったのですが、その内容がご機嫌!

先生がおっしゃったのは、だいたいこんな感じでした。以下、意訳。

「いろんな地域の問題を解決するための活動を、続ける時、大事なのは、楽しい、うれしい、おいしい、の3しい。今の時代リーダーは昔のトップダウンではなく、みんなをつなぐ人や、伝える人で真っ赤に燃えるんじゃなくほんのり赤いくらいがいい、と。いろんな能力を持った人を仲間に入れてその能力を発揮してもらうと、すごい力が出るもの」

などなど。

これってファシリテーターのあり方!

また、「成果だけを見ないで、小さな達成をみんなで大げさなくらいに讃え合おう!それの積み重ねでいい」とも。

先生!その通りです!と、最後まで頭をブンブン振ってうなづいていました(*´∀`*)

なので、上司(飲み友達)と2人で、仕事が小さな山を越えたら、プチ打ち上げをやって行こう!と誓いを新たにして、さっそく御蔵さんに行きました。なにしろ先生が「それが大事」という裏付けをしてくださったのですから(*^_^*)

ビール一杯と肴数種のセットがお得!
滋賀酒飲み比べセットも詳しい説明も付いていてすごくわかりやすいのです。

鮎の一夜干し、焼きモロコ、日野菜の漬物、イワガキ、鮭のハラスなど。

滋賀酒他にも注文して、ほんとに美味しい打ち上げになりました。

大将の駒井さん、ありがとうございました!


駅前酒場 御蔵 (おくら)
077-522-0022
滋賀県大津市浜大津2-1-26
営業:17:30~24:00
定休日:日曜・祝日

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2018.06.04

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

昨日は午前中、藤本酒造さんで朝市のお酒選びをさせていただき、午後からは彦根市の滋賀護国神社に一目散!

彦根市の酒屋 前谷さん主催(ではなくて協力みたい)の神社酒場でお昼ご飯と昼間酒を楽しむためです。朝市お酒女子3人でワイワイいいながら。

このイベントは、1枚250円のチケットを4枚綴り千円で購入し、酒も食べ物もチケットと交換です。高いものは2枚、安いものは1枚でした。最後のほうはそんなに消費できそうにないので、バラ売りしてもらいました。

お酒は「浪乃音」「喜楽長」「薄桜」(入り口から近い順)で、それぞれ蔵元さん自ら注いでくださいました。何を質問しても答えてくださるので、うれしい!オススメを飲みました。

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!

神社酒場で美味しい夏先取りしてきた!


彦根市周辺の飲食店さんが、素晴らしいアテを提供されていて、大満足でした。あまりに美味しいので、説明付きでご紹介します。

ほんとにびっくりするほど美味しかったんです。
イベント主催の飲食店さんは、こちらの4店舗。通常営業の時に伺いたいです!
▶︎dubplate
▶︎ミートキッチン・ナツ
▶︎洋食SHIMADA
▶︎和食 寛

ちょっと暑いくらいの晴天でしたが、飲食用テントと扇風機が準備されていて、快適でした。

隣の席の人達が缶ビールを持ち込んで盛んに飲んでいたのは、イラっとしたけど……。

蔵元さん、主催の飲食店さん、協力された前谷さん、皆さま楽しいイベントをありがとうございました!

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2018.05.29

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん

おさけ日和の蔵元さん
楽しかったイベントを記録。

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2018.05.19

さざなみ酒店 角打ち再び

さざなみ酒店 角打ち再び

さざなみ酒店 角打ち再び

さざなみ酒店 角打ち再び

さざなみ酒店 角打ち再び

さざなみ酒店 角打ち再び

さざなみ酒店 角打ち再び
木曜日の夜、彦根市のさざなみ酒店さんへ。用事が済んだらお楽しみの角打ちです。

前回の3種類に加えて今回は「大治郎」「喜楽長」「松の司」も。アテはきたしん豆腐とゴリ飴炊きです。ポテトも。3×6で組み合わせが18通り!

それと、びっくりしたのが、「仙禽」と干しぶどうの組み合わせです。日本酒なのに干しぶどうとものすごい親和性!

ご一緒してくださった上司(飲み友達)、色々教えてくださった、さざなみ酒店の安齋さんご夫妻、ありがとうございました!

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2018.05.18

彦根市 鮮魚と炉端焼き 魚丸

彦根市 鮮魚と炉端焼き 魚丸

彦根市 鮮魚と炉端焼き 魚丸

彦根市 鮮魚と炉端焼き 魚丸

彦根市 鮮魚と炉端焼き 魚丸

彦根市 鮮魚と炉端焼き 魚丸

彦根市 鮮魚と炉端焼き 魚丸
木曜日の夜、仕事を終えてから彦根市へ。さざなみ酒店さんへ用事を済ませに。用事が済んだらその後は角打ちでしょ!

上司(飲み友達)と2人、ひとしきり盛り上がったら次は初めての魚丸さんに入ってみました。

Rが付かない月なのに生カキが食べられるのは何故?

牛肉のたたき。〆は味噌焼きおにぎりと、魚の雑炊でした。

こちらのお酒は日本酒が充実していて、燗もつけてくださるのですっごく楽しめました。

聞けば草津市で何度か行ったことのある、ナデシコ系列だそうです。

当たりのお店でした(≧∇≦)ありがとうございました!

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2018.05.14

京都 西本酒店へ

京都 西本酒店へ

京都 西本酒店へ

京都 西本酒店へ

京都 西本酒店へ

京都 西本酒店へ

京都 西本酒店へ
土曜日の午後は、京都の西本酒店さんへ、『滋賀酒』本の配達に伺いました。

鮒味の山田さんご紹介の「京都で一番滋賀酒をそろえている酒屋さん」という言葉は本当でした!冷蔵庫の中にはギッシリ滋賀酒。お馴染みの顔が並んでいる様は、壮観でした。

大将の西本さんは、大歓迎してくださり、店頭でハートランド生ビール(300円)にご馳走になりました。

夕方の心地よい風に吹かれてジョッキを傾けていると、面白いように通りがかりのお客様たちがビールの誘惑に引っかかって来られました。一時、店頭は座ってビールを飲む人で占拠されました(≧∇≦)

たまたまお隣に座った方は、紀伊半島からおいでだとかで、昔泊まったキャンプ場の話などができました。そして話の流れで『滋賀酒』本もお買い上げ!なんと、ビールを飲みながら営業できてしまいました( ゚д゚)有り難いことです!

憧れの角打ち、しかも大将のお相手で話も弾み、あっという間に2杯も飲んでしまいました(^^;; ご馳走さまでした!中村さん、お忙しい中、ありがとうございました!

京都の皆様、『滋賀酒』本は西本酒店さんでお買い上げいただけます!掲載されている滋賀酒も、こちらのお店では、かなりの確率でお買い求めいただけますよ!

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2018.04.22

今週2回目のマルコー

今週2回目のマルコー

今週2回目のマルコー

今週2回目のマルコー

今週2回目のマルコー

今週2回目のマルコー
金曜日の夜は、チームびわ湖改めチームくさつの、ホワイトボードミーティング気軽な勉強会でした。

今回の参加者は初めての方、修行中の方、どちらも意欲的で盛り上がりました。

そして、共通の知り合いがいることがわかって、びっくりでした。また、『滋賀酒』本もお買い上げいただきました(*´∀`*)ありがとうございます!

マルコーさんのハムカツ、まるで牛カツのような雰囲気で大満足。鹿肉のタタキも美味!鯖のへしこで滋賀酒の燗がすすみました。

皆さま、楽しい時間をありがとうございました!

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2018.04.08

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造

朝市のお酒選び 畑酒造
日曜日の午前中は、太郎坊宮前駅で降りて畑酒造さんへ。今月のお酒選びです。

すごい種類があるのは、愛酒でいとイベントのお酒選びの皆さんも来られるからです。

張り切って選び始めましたが、私だけ最初のゾーンからなかなか抜けられず、苦戦。美味しくて吐けないから、いきなり酔っ払ってしまいました。

それでも、お燗つけてもらい、確認しながら、みんなで選びました。

すると、大治郎さんが、
「これ以外のも持って来ましょうか」と、2016BYの純米吟醸生酒を出してくださり、市販はされてないということもあり、それ、決まりました!

米も醸造年度も違う3種類のお酒、燗にしても美味しいです。
お楽しみに!

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