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美味しいけど口の中を怪我するような食べ物のことを「ケガめし」と命名し、デイリーポータルZではツイッターでの投稿を募集していたので、さっそく投稿しました。
それは、滋賀県の郷土食として代表的な「海老豆」です。
投稿のまとめが「刺さる！切れる！でも美味い！ケガめし」としてリリースされました。
しょっぱな、海老が取り上げられ「海老豆」のツイートが！！
ライターの、きだてたくさん滋賀県民時代がおありだったんですね。
海老豆に共感してくださった！うれしい(*^_^*)
写真も添えて投稿していたらもっとよかったのに……。
マキノの吉田酒造サイトがリニューアルオープンされました。
今の時期商品の売り切れは多いですが、
とっても充実しています。
12月20日の浜大津こだわり朝市には
恒例のザル濾しにごり酒も出していただきますよ～。
新酒は朝市の後すぐくらいに出荷されるはずです。
お楽しみに！
ちょいちょいあひるの「滋賀の日本酒大好き！」からも
吉田酒造のお酒や、お酒の会の記事をリンクしてくださっています。
ありがたいです。
ぜひご覧ください。
やっと！
滋賀県酒造組合公式ホームページが公開されました。
滋賀の蔵元さんたちの笑顔がいっぱい。
お酒情報も盛りだくさんです。
あひるもちょこっと、協力させていただきました。
お声掛け感謝です！！！
ぜひ、お気に入りに追加してくださいね。
八幡商業の活躍も記憶に新しい、近江八幡市。
ここは水郷の町でもあります。
琵琶湖に隣接し、湿地の水路に自然豊かに残っていて、手漕ぎ船で廻れます。司馬遼太郎も水郷めぐりをしていて、アシとヨシについてなど、水郷の魅力についての文章を残しています。
そんな水郷巡りの会社「水郷のさと まるやま」を運営しているのは、びぃめ～るの仲間。
いつも、一人いくらで乗り合わせるのですが、８月末までの期間限定、船を貸りきって、なんとすき焼きなんかも食べられちゃうんですよ！なんて粋なんでしょう。
滋賀に観光にいらっしゃる方におすすめしてくださいね。
被災地からのニーズと、外からの支援とがマッチングするためのサイト「お願いタイガー！」災害版を左のメニューバーにリンクしました。
少しでも被災地の方のもとに本当に必要なものが送られますように！
笑四季酒造（いつの間にかサイトもリニューアルされてる
）のディレクター竹島充修さんのブログがオープンしました。
糀室（こうじむろ）内部などのライブ感あふれる日記！
ディレクターとしてのつぶやきも……・。
これから長いシーズン、大変でしょうが春までぜひ続けていただきたいものです。
おすすめブログ 七海さんの「酒とキモノと楽しい仲間」。うちのブログからもリンク開始させていただきます！
いつお会いしても、すてきな着物で笑顔の七海さん
七海さんはキモノシスターズの一番お姉さんという役どころで、日本酒と美味しいものと、着物を愛するお仲間と、ほんまに楽しそうな記録なのです。みなさんもアクセスしてみてくださいね、ただし真夜中はやめておきましょう、お腹すいてきて苦しみます
日本酒を楽しむ場に着物って本当にいい！
とてもエネルギー不足な私にはできません。うらやましいです～。
愛知（えち）酒造さんから、ＨＰリニューアルのお知らせをいただきました。
なんだか、スッキリとした印象ですね。
ラベル、こんなふうに統一されたのかしら？？？
ひこにゃんカップもネット販売で買えるんですね。
やはりお若い社長さんだけあって、新しいこと
をどんどん取り入れていこう、という意欲がすばらしい
です。
阿部杜氏さんも、現在はまだ仕込み前ということで、営業職として滋賀にいらしているそう。
愛知酒造さんのこれからも、注目
したいです。
愛知酒造(有)
http://www.tomitsuru.co.jp/
個人的に、「はたしょう」は末永く残していただきたいお酒です。味も好きだし名前が、合併によって消えてしまった秦荘町を残すものですし……。
日本酒つながりの、三重県のカンさんが、ご自身のブログの中の記事から、伊賀の地酒だけ抜粋、再編集したblogをＯＰＥＮされました。
とっても美味しそうなので、見ているだけで飲みたくなってきます。
なんだか、タイトルも姉妹ブログって感じですね
うちのブログ同様、よろしくお願いいたします！
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